Ingrédients :
300 gr de fromage blanc
60 gr de sucre
3 œufs
40 gr de farine
1 sachet de sucre vanillée
Rec7:
Préchauffez votre four à 150•
Monter les blancs en neige.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que ca blanchisse. Ajouter le fromage blanc la farine et battre vigoureusement pour éviter les grumeaux.
Incorporer les blancs en neige.
Verser le contenu dans un moule à manqué beurré.
Enfourner 50 min, faire refroidir puis mettre 2 heures au réfrigérateur avant de servir frais.
Régalez vous !
