200 gr de beurre
275 gr de farine
1 pincée de sel
1 pincée de vanille en poudre (ou sucre vanillée)
100 gr de sucre
2 oeufs
2 CAS de lait
1 sachet de levure chimique.
Recette :
Faire fondre le beurre à feux très doux. Une fois fondu le battre avec les oeufs, sucre, vanille et lait.
Laissez refroidir.
Pendant ce temps tamisez la farine avec la levure et le sel. y ajoutez doucement la préparation, la pate doit être consistante.
Versez les pépites de chocolat. Attention si la préparation est un peu tiède elles risquent de fondre!
Réfrigérez la pâte 1 heure puis faire des boules sur une plaque avec un papier cuisson.
Cuire 10/15 min th 180°
Dégustez !
