mercredi 29 mai 2013

Churros maison !

Comme une fois de plus à la fête foraine ! Un vrai régal !

Ingrédients :
350 gr de farine
45cl d eau 
80 gr de sucre glace
Huile de friture

Recette:
Pendant que vous mettez votre huile à chauffer dans une poêle mettre à bouillir l'eau puis préparez la pâte en mélangeant l'eau  la farine et le sucre. La consistance doit être collante! A l aide d'une poche à douille façonner les churros au dessus de la poêle (attention à ne pas se bruler !) 

Quand ils sont cuits les déposer sur une feuille de papier blanc qui adore absorber :) les recouvrir de sucre glace !!!



Régalez vous !