Un indispensable!
Ingrédients
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
Des olives vertes coupées en morceaux
2 tranches de jambon blanc coupées en morceaux
100 gr de gruyère râpé
Rec7:
Préchauffez le four à 180 degrés
Fouettez les œufs avec du sel et du poivre.
Ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile d'olive. Bien mélanger.
Huilez un moule à cake et versez y la pâte. Sauppudrez de gruyère râpé.
Faire cuire 40/45 min.
Démoulez et servir chaud ou tiède ou froid !