vendredi 24 mars 2017

Brownie tout chocolat



Ingrédients :
150 gr de sucre
150 gr de beurre 
3 œufs
250 gr de chocolat à pâtisserie
60 gr de farine
1 sachet de Sucre vanillé 

Rec7
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Pendant ce temps la mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Puis y ajouter la farine le sucre vanillé et le chocolat fondu.

Enfourner au four 15 min à 180 degrés

dimanche 19 mars 2017

Cake olives jambon gruyère

Une recette a servir en entrée ou en petit carré en apéro ! 
Un indispensable!

Ingrédients
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
Des olives vertes coupées en morceaux 
2 tranches de jambon blanc coupées en morceaux
100 gr de gruyère râpé

Rec7:
Préchauffez le four à 180 degrés 
Fouettez les œufs avec du sel et du poivre.
Ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile d'olive. Bien mélanger.
Huilez un moule à cake et versez y la pâte. Sauppudrez de gruyère râpé.
Faire cuire 40/45 min.
Démoulez et servir chaud ou tiède ou froid ! 



mercredi 15 mars 2017

Radis glacé au thym pour l'apéro



Une rec7 qui change ! A déguster à l'apéro !



Ingrédients 
1 botte de radis 
1 cas de vinaigre de vin 
1 CAC de sucre
7 cl d'eau 
30 gr de beurre demi sel

Rec7
Enlever les fanes des radis et les laver. Les couper en deux dans la longueur.
Les faire revenir dans le beurre 3 min puis ajouter le vinaigre l'eau et le sucre et laisser réduire 7 min. Vous pouvez servir tiède ou froid à l'apéro.