Ingrédients :
500 gr d'aiguillettes de poulet coupé en morceaux
1 oignon
1/2 poivron rouge et vert
1 boîte de tomate pelée
1 verre de vin blanc
2 gousse d'ail
Huile d'olive
Sel poivre
Bouquet garni
Rec7:
Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive 5 min. Réserver.
Faire fondre les oignons dans l'huile d'olive avec les poivrons, puis ajouter les tomates pelées et l'ail pressé. Faire cuire 5 min à feu doux.
Ajouter les morceaux de poulet, le vin saler poivrer et incorporer le bouquet garni. Laisser cuire à feu moyen 35 min.
